Conocido tambi\u00e9n como manteca de coco.<\/p>\n

Se trata de una sustancia grasa que contiene cerca del 90 % de \u00e1cidos saturados extra\u00eddos mediante prensado de la pulpa o la carne de los cocos.<\/p>\n

Dispone de varios usos como alimentos o en cosm\u00e9ticos.<\/p>\n

Debido a su alto contenido de grasa saturada, es lento para oxidarse y, por tanto, resistente a volverse rancio, con una duraci\u00f3n de hasta seis meses a 24 \u00b0C sin deteriorarse.<\/p>\n

Varias organizaciones de la salud aconsejan, no consumir en exceso el aceite de coco, debido a sus altos niveles de grasa saturada que tiene el potencial de aumentar el riesgo de enfermedad cardiovascular.<\/p>\n

Uso del Aceite de Coco usp<\/h3>\n

Se trata de un aceite con gran versatilidad, ya que puede ser utilizado en fr\u00edo, por ejemplo en ensaladas, o en platos cocinados con influencias de otras culturas gastron\u00f3micas como la asi\u00e1tica.<\/p>\n

Por otro lado, gracias a su sabor dulce se usa mucho en reposter\u00eda, puesto que, adem\u00e1s de las propiedades como la grasa, aporta un sabor particular que enriquece algunas elaboraciones.<\/p>\n

Los deportistas usan aceite de coco para cocinar, para aderezar una ensalada, y en batidos de frutas y vegetales.<\/p>\n

No hay que olvidar que forma parte de un gran n\u00famero de productos cosm\u00e9ticos como jabones, champ\u00fas, cremas, aceites corporales.<\/p>\n

Es adorado en el mundo est\u00e9tico por tener un gran n\u00famero de propiedades para el cuidado corporal.<\/p>\n