Aspartame Polvo USP

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Que es Aspartame Polvo USP

El aspartame polvo usp es un péptido, se estima que unas 200 veces más dulce que el azúcar, que se obtiene mediante la combinación de fenilalanina y de ácido aspártico, es bajo en calorías.

Su principal impureza es la dicetopiperazina, que no posee propiedades edulcorantes.

Entre las características de Aspartame Polvo USP se encuentran

El aspartamo es un polvo blanco cristal e inodoro, ligeramente soluble en agua fria.

El aspartamo es estable en estado seco o en los productos congelados.

Pero al ser expuesto a líquidos con temperaturas superiores a los 30 grados, se convierte en metanol, ácido aspártico, fenilalanina por lo que resulta en una perdida en su poder edulcorante, por lo que no se recomienda en alimentos cocinados o esterilizados.

No se recomienda su uso en comidas calientes porque libera un sabor amargo por su estructura proteica cuando se modifica su estructura molecular.

El asparmate polvo uspes un reconocido aditivo alimentario que en la actualidad se utiliza en variedad de productos procesados, sobre todo, en bebidas dulces.

Es un edulcorante que aunque el aporte calórico es menor produce saciedad por lo que no es necesario compensar la falta de calorías consumiendo más alimentos.

El ácido aspártico es un aminoácido no esencial para nuestro cuerpo.

El ácido aspártico ayuda a trabajar a cada célula en el cuerpo y juega un papel en, la producción y secreción de hormonas y el funcionamiento normal del sistema nervioso.

No suele ser metabolizado por el cuerpo humano, no tiene efecto en la circulación sanguínea o en el sistema nervioso.

Se ha comprobado que es seguro y está autorizado para el consumo humano desde hace muchos años y en muchos países después de evaluaciones exhaustivas de la seguridad.

Uso y aplicaciones de Aspartame Polvo USP

Se utiliza en la fabricación de productos sin azúcar, bajo en calorías y de dieta, tales como, bebidas carbonatadas, zumos de frutas, jarabes de frutas y otros.

Edulcorantes comprimido polvo, sobres de edulcorante y edulcorantes de mesa líquidos.

Las mezclas de chocolate, bebidas frías y calientes y postres instantáneos.

Yogur, novedades y postres congelados.

Goma de mascar, caramelos, pastillas, pastillas de menta, el chocolate, y la jalea.

En la industria farmacéutica comprimidos, jarabes sin azúcar, mezclas en polvo y tabletas efervescentes.

Es un producto ideal para las personas que sufren de diabetes.

Precaución por uso de Aspartame Polvo usp

• Muchas organizaciones relacionan el consumo de asparmate con el cáncer, lo cual aún no ha sido comprobado.
• La ingestión excesiva de los edulcorantes artificiales, puede causar trastornos mentales y degeneración de las células cerebrales.
• También se asocia a dolores de cabeza después del consumo de asparmate.

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